«Шато Андре» – семейная винодельня, расположена в Крымском районе, х. Школьный.
На территории винодельни расположен агротуристический комплекс, 70 га виноградников, экоферма, ресторан, мини-отель, погреб для хранения вина.
Архитектура винодельни выполнена в старинном стиле Прованс. При строительстве использовались в основном природные элементы: белый камень, старинная черепица и дерево.
Винодельня была открыта в 2020 году и произвела совместно с австрийским виноделом 5000 бутылок. Особым вином стал сорт Алиготе. Все оборудование на винодельне – австрийского производства.
Планируется увеличение площади виноградников до 120 га и доукомплектация оборудованием для производства вина объемом до 1 млн бутылок в год, открытие фирменных винных магазинов по побережью Черного моря.
В виноградниках заложено 12 сортов: (Траминер, Цвайгельт, Грюнер Вельтлинер, Мерло, Каберне-Совиньон, Пино-Гри, Мускат белый, Рислинг, Совиньон-Блан, Алиготе, Шардоне, Пино Нуар, Каберне-Фран).
Все сорта завезены из европейских именитых питомников. Особый акцент сделан на сортах австрийских и бургундских регионов.
