Основные направления – производство и реализация плодов семечковых и косточковых культур.
Уже более пятнадцати лет предприятие выращивает плоды по интенсивной технологии. Для закладки новых садов используются саженцы, выращенные на безвирусной основе в собственном питомнике, а так же закупаемые за рубежом. В течение последних пяти лет в хозяйстве был успешно реализован ряд инновационных проектов:
- произведена закладка многолетних насаждений интенсивного типа на площади более 800 га, с внедрением новых видов формировок и содержания кроны дерева;
- внедрено химическое прореживание в технологию нормирования урожая с целью снижения периодичности плодоношения;
- разработана и внедрена новая система защиты многолетних насаждений от вредителей и болезней и технология опрыскивания;
- разработана и внедрена система питания многолетних насаждений;
- внедрена адресная система орошения плодовых насаждений;
- разработана и планомерно внедряется Комплексная программа механизации производственных процессов.
Уникальность комплекса состоит в использовании инновационных технологий, позволяющих выращивать десятки высокоценных зеленных и листостебельных овощных культур без применения пестицидов в течение всего года.
В ОАО "Сад-Гигант" имеется собственный плодовый питомник, в котором производится сертифицированный посадочный материал на безвирусной основе (саженцы семечковых и косточковых культур различных сортов) для собственного использования.
Деятельность сельхоз-товаропроизводителя - Производство и реализация экологически безопасной, высококачественной плодовой и овощной продукции
Круглогодичное функционирование
Организация и проведение экскурсий
Интерактивное вовлечение туристов в сельскохозяйственные работы
Имеется сувенирная продукция, информационные материалы
Министерство курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края https://kurortkuban.ru/