«Мацеста чай» – это воплощение более чем 100-летней традиции выращивания чая в самых северных широтах. По полезным свойствам самый северный в мире чай в несколько раз опережает все южные сорта напитка, потому что его выращивают в Сочи, на Мацестинской долине, в районе субтропического климата. Это удваивает полезные качества чая, делает его уникальным по своему составу и вкусовым свойствам.
Для гостей Мацестинской чайной фабрики профессионалы своего дела проведут экскурсию по плантациям, расскажут об особенностях выращивания чайной культуры.
Фабрика — уникальное предприятие, единственное на сегодняшний день в России, производящее органический чай в промышленных объемах. На предприятии организован полный технологический цикл производства чая. Продукт проходит все стадии производства: от агротехнических работ с чайной культурой, переработки чайного листа до сортировки и фасовки готовой продукции. И все это желающие могут увидеть лично.
А после, в чайном домике, чайный дегустатор расскажет, как определить качество чая, как правильно заваривать черные и зеленые сорта чая, с какими продуктами необходимо употреблять чай, чтобы его вкус и аромат раскрылся максимально полно.
Здесь же, на фабрике, можно приобрести понравившуюся продукцию.
Министерство курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края / https://kurortkuban.ru/
