Долгожданные праздничные выходные ноября все мы ждем с каким-то особенным чувством. Оно и понятно, ближайшие длинные выходные мы увидим уже в 2024 году. Поэтому предлагаем не терять время зря и вдоволь насладиться ярким музыкально-гастрономическим событием в Новороссийске и теплыми деньками, которыми балует всех жителей и гостей Краснодарского края осень. В этом материале рассказываем, как скрасить выходные и почему стоит посетить фестиваль «Хамса».
Первая причина — хамса каждый день
«Хамса» 2023 года — это уже пятый и юбилейный фестиваль. Ежегодно он проходит в Новороссийске в начале ноября. В этом году встречаемся на площади морского вокзала и в течение трех дней, с 3 по 5 ноября, наслаждаемся теплым осенним солнцем, шумом волн, музыкой и ароматами свежеприготовленной еды.
За новыми открытиями отправляемся на Всероссийскую ярмарку народных промыслов и ремесел, где познакомимся с работами и продукцией местных ремесленников и мастеров, и на мастер-классы. Мастер-классов запланировано множество. Например, от Гильдии Черноморских шеф-поваров, от устричного сомелье Дарьи Киселевой и по посолу хамсы — выбор огромен, останется лишь определиться, что вы особенно хотите познать: шедевры кулинарии, сочетания устриц и вина или секреты посола хамсы.
Вторая причина — рай для гурманов
Хамса — маленькая рыбка, которая для жителей Новороссийска больше, чем просто обитатель Черного и Азовского морей. Для них — это настоящий символ города. Поэтому эти три дня однозначно запомнятся вкусными блюдами из хамсы: на кулинарной сцене шеф-повара приготовят рыбные блюда и угостят посетителей. А в ярмарочном дворике фермеры и умельцы будут продавать множество шедевров кулинарии и изделия ручной работы.
Если вы заядлый гурман или просто любите вкусно покушать, обязательно посетите тематические торговые зоны. Здесь их будет несколько: «Рыбная деревня», «Фермерский дворик», «Ресторанный дворик» и «Винный двор». Кстати, в фестивале примут участие 20 ресторанов. А это значит, что нас ждет обширное рыбное меню, где главными станут блюда из черноморской рыбки хамсы. На открытом воздухе шеф-повара приготовят уху по-черноморски, паэлью из рапанов, форшмак и бутерброды с хамсой.
Третья причина — море музыки и танцев
Фестиваль порадует не только вкусными блюдами, но и живыми концертами с участием российских музыкальных артистов. Для гостей выступят кавер-группы CULTURO, «Гламурный Колхоз» и «БЕЗ БАБ», лидер группы «Смысловые Галлюцинации» и звезда 90-х — певица Линда. А еще в программе танцевальные вечеринки от диджеев и даже барабанное шоу. В общем, отправляемся к морю, наслаждаемся вкусной едой, окружением и невероятными танцами.
Четвертая причина — веселье от мала до велика
В Краснодарском крае фестивали всегда проходят ярко, красочно и гостеприимно. На фестивале «Хамса» буквально все и сразу: и интерактивные программы, и гастрономические конкурсы, и праздничные спортивные мероприятия, и выставка художественных работ, и тематические зоны для фото. Для детей будет организована специальная игровая зона с аттракционами и каруселями. Глаза от такого разнообразия действительно разбегаются.
Пятая причина — осенний прилив энергии
Представьте: теплое осеннее солнце, фестивальная площадь морского вокзала, живая музыка, танцы, вкусная еда и тысячи счастливых лиц — именно таким и должен быть ноябрь в Краснодарском крае. На фестивале «Хамса» заряжаемся положительными эмоциями и впечатлениями, которые обязательно будут согревать холодными зимними вечерами.
